Радомишль — місто нашої пам’яті. Чим літописне місто славиться на всю Україну і завдяки чому відоме далеко за межами нашої країни? Звичайно ж, завдяки місцевому пиву! Пиво – найвідоміший бренд міста, продукція Першої приватної броварні в наші часи відома всій Європі, гідно конкурує з найвідомішими сортами пива вітчизняного виробництва. Це надзвичайно тішить самолюбство городян. Без радомишльського пива неможливо уявити старий добрий Радомишль, столицю дитинства і юності тисячів радомишлян. У буремні 1970 – 1990 роки — час цікавий та незвичайний. Влаштуватися торгувати пивом було набагато важче, ніж в наші часи місцевим красуням потрапити на республіканський конкурс краси. На той час — дуже прибутковий торгівельний бізнес. Кухоль якісного радомишльського пива коштував смішну ціну — 24 копійки. Продавчині пива махлювали на недоливах і пивній піні — матеріально забезпечували себе, дітей і близьких.
У Радомишлі колись життя протікало на повну силу, бурхливо і насичено, з великою активністю та енергією. У мальовничому куточку міста вирувало незвичайне дозвілля городян. В центрі міста, у гущавині розкішного шевченківського скверу, при чудовій погоді, весною і влітку майже щодня привозили бочку пива. На бочці з обох боків, великими літерами напис — «Радомишльське пиво». В наші часи жовта посудина уявляється, як динозавр. Тоді ж бочка з пивом — неодмінний атрибут міста. Як і точнісінько така ж бочка, тільки з хлібним квасом, виробництва радомишльського хлібокомбінату, що стояла неподалік торгового центру. Смачний радомишльський квас коштував малі гроші — один скляний кухоль 6 копійок, стакан – 3 копійки. В спекотні дні прохолодний квас користувався великим попитом у населення. Торгувати з бочки квасом постійно запрошувались на роботу продавці, адже діло невигідне, розмах не той. Інша справа – пиво.
Неподалік пивної бочки, особливо в спекотні дні, збиралися десятки мешканців, комфортно вмостившись між деревами на траві. Постійні «відпочивальники» стверджували: «Краще пузо від пива, ніж горб від роботи». Яких тільки подій та пригод там не траплялось! Тут закохувались, призначалися романтичні побачення, і не тільки романтичні. Чимало шукачів пригод і романтиків, в кишенях яких ніколи не гуляє вітер, приваблювала ця місцевість. Компанії підвипивших чоловіків по-серйозному грали в азартні ігри. Деякі грали у картярські ігри, або нарди, інших можна побачити також сидячими навпочинки, оповідаючи один одному бувальщини. Молоді хлопці пропонували горілку і пиво молодицям, які приносили особливий колорит та емоції. А сивочолі, розчулені повторними узливаннями, цілувалися, присягаючись у вічній дружбі. Місцеві інтелектуали гомоніли на теми, до яких схиляла атмосфера пивного свята. Побути в товаристві з дотепними друзями – вже розкіш. Зазвичай, компанії траплялись різноманітні, та з цікавими людьми завжди весело. В той же час звичним явищем відбувалися майже не щоденні бійки. Словом, веселились, хто як міг і як умів, в своє задоволення.
Неподалік пивної бочки спритні місцеві шинкарки продавали істинно народний напій – самогон, хоч зазвичай і розбавлений. У середовищі постійних відвідувачів мало популярність прислів’я: «Пиво без горілки – гроші, викинуті на вітер». Хоча були й ті, хто дотримувався іншого правила: «Не змішуй пиво з горілкою, а жінку з бізнесом». Зрештою сходились в думці, що в обох випадках головний біль забезпечений. Тим часом усюди встигаючи хлопчаки продавали неподалік бочки свіжозварених червоних раків – благо, на ту пору в річках Мика і Тетерів їх водилось багато, а також низками тараньку під гаслом – «Життя без пива — як пиво без тараньки». Знаходились гурмани, що споживали свіжих раків і пиво кілограмами і декалітрами. Стихійно утворювалась народна торговиця: бочка, пиво, самогон, раки і таранька. В той час багато чоловіків та деякі жінки пили по-чорному, будучи ображеними через невідповідність існуючих реалій та їхніх мрій. А також через відсутність змоги що-небудь змінити. Відомий поет Леонід Пількевич (працював художником у районному відділі зв’язку) присвятив пивній темі один з найкращих своїх віршів:
Коли в мене немає злету
І думки в голову не йдуть,
То я прямую до центру,
Де пиво з бочки продають.
Хильну я пива кухлів зо два —
Тоді прозріє білий світ,
І тоді миттєво потягне
Полетіти у зоряний політ.
Погляну я у чисте небо
Як зграя в вирій відлітає,
Полинув би і я за нею
Та пиво з бочки не пускає.
Місцеві інтелектуали споживали радомишльське пиво з бочки під гаслом: «Краще пити пиво темне, ніж чекати світле майбутнє». Згодом, як відомо, себто комунізму, так і не дочекались. Розвалився СРСР, а заразом зникли бочки з пивом. Щоправда, на початку незалежності України 1991-1992 рр., за інерцією ще привозили бочку з радомишльським пивом, а от пивні скляні кухлі миттєво щезли. Тож доводилося любителям місцевого пива прихоплювати з собою літрові та півлітрові слоїки. Деякі компанії приносили і декілька трилітрових слоїків. Якось, у квітучому травні, неподалік пивної бочки зупинився «мерседес» з тонованим склом. З престижного автомобіля вийшла розкішна, невизначеного віку з модельною фігурою, гарна на вроду жінка. В екзотичній пурпурно-блискучій сукні, вкритій східною вишивкою. Вся із себе, як кухоль пива — мабуть жила досить красиво. З шиї, вух, рук звисало стільки золотих прикрас, що красуня ніби згиналась від їх ваги. Не звертаючи увагу на чергу, запитала у продавчині: «Скільки коштує пиво цілої бочки?» Не моргнувши оком, жінка спритно відповіла – 400 карбованців. Хоча вже встигла продати з бочки чимало слоїків пива.
Шляхетна пані вийняла із гаманця гроші, простягнула продавчині. На ті часи – значні кошти. Звернулася до любителів бурштинного напою та коротко і промовисто виголосила: «Люди добрі, радомишльське пиво сьогодні будете вживати безкоштовно!» Незнайомка театрально махнула рукою, і з машини, мабуть, охоронці вдягнені в червоні піджаки з блискучими ґудзиками, винесли картонні коробки з літровими пляшками горілки «Смирнов» і пластмасовим посудом. На якусь мить стала оглушлива тиша. Здавалось, що ніхто не дихав. Добре виховані, любителі випити і закусити «на дурняк» зі здивуванням, затамувавши подих, а дехто з роззявленими ротами спостерігали те дійство. Для п’яниць такий подарунок долі й уявити годі. Враз всі весело загомоніли. Доброзичливі відпочивальники дивувались, та дехто, набравшись сміливості обережно підходив до ящиків з горілкою – один, другий, третій, за ними підтягнулися інші – до бочки з радомишльським пивом. Потім утворилась велика черга. Гуляти так гуляти! Продавчиня з досвідом, в білосніжному халаті покірно, неквапливо розливала пиво у слоїки. Екстравагантна жінка, щиро посміхаючись спокійно стояла між охоронцями, з цікавістю спостерігала за любителями бурштинного напою.
Один відчайдушний сміливець, хильнувши оковитої, раптом підійшов до благодійниці і, хитро посміхаючись запитав: «Шановна пані! Дякую за пригощання, а що, на закуску грошей не вистачило?» Красуня здригнулася, на хвилину по-селянськи закрила руками обличчя, повернулась до своїх амбалів, щось промовила, і ті хутко побігли до магазину «Кооператор», який в народі називали «Рівин магазин», що знаходився на розі вулиць, майже навпроти бочки. Через кілька хвилин охоронці в червоних піджаках принесли кілька ящиків примітивних консервів «Кілька в томаті» та «Сніданок туриста». Не промовивши опісля ні слова, гості поїхали на превеликий жаль для присутніх. Так ніхто і не зрозумів, хто та жінка і за що, чи за кого пити? Можливо, горе в людини, чи радість родинна, а можливо, гроші «підняла великі». Ім’я ж благодійниці так і залишилось невідомим. На щастя, чи на жаль повторити незвичайне пивне «свято» грошовитої пані ніхто більше не наважується. Що потім сталося — словами не передати. Божевільний, звіриний інстинкт — одні порядні чоловіки з вишуканими манерами та деякі жінки з бездоганними репутаціями кинулися до бочки з пивом, «недороблені п’яниці» — до ящиків з горілкою та консервами. Далі — букет різних висловлювань, матюки, сварки, бійки. Сміхота та й годі! Пива й горілки більше було розлито, ніж випито. Більш жахливої і ганебної картини, ніж перетворення людей на стадо жалюгідних тварин, важко уявити. Як кажуть, ганьба і неподобство. Незабаром дармове «пійло» закінчилось. Згодом можна спостерігати процесії чоловіків, котрі хитаючись перетинали вулиці; дехто підтримував один одного, інші валилися на землю, але з Божою поміччю швидко підводилися. Це була неймовірна і дуже вражаюча подія для міста, яка залишила у яскравих споминах радомишлян незабутній слід. Стара історія, але іронічна, а в наші тяжкі часи гумор не зашкодить.
У Радомишлі та й в районі, влітку в різних палатках, а взимку в багатьох барах продають пиво будь-яких сортів, різних заводів, баночне та закордонне. Одначе в місті не спостерігається біля наметів із «Радомишльським пивом» тієї кількості відвідувачів, як колись неподалік пивної бочки. Нема того духу романтики, того таїнства. Проста банальна пиятика.
Олександр Пирогов
м. Радомишль
Немає коментарів:
Дописати коментар