В 1906
году на Мыкгороде братья Игнат и Франц Альбрехты
построилипи воваренный завод «Пильзень» с уставным капиталом 150000
руб. Был установлен паровой двигатель в
18 л.с. На заводе работало 60 человек. Годичная переработка ячменя и
хмеля 1152 пудов солоду. Позже
владельцами завода стали: Я.В. Вольшан,
А.Г. Тайферт. Добрая и
хорошая слава радомысльского пива распространялась на всю округу. Следует отметить,
что жители Радомысля и уезда были патриотами
свого края и употребляли
водку и пиво только местно горазлива. В известном произведении Гете «Фауст» есть такое выражение: «Я
патриот и пью все то, что родина дает». Ни в одной из газет «Радомыслянинъ» с 1 июня 1912 года по 29 апреля 1917 года не
опубликовано рекламы радомысльського пива и радомысльськой водки. В наше время
немецкая фирма «Мерседес» не
рекламирует свои автомобили – качество гарантируется. Радомисльское пиво и
водка, не нуждались в рекламе. Это был высококачественный товар, экологически
чистый. Все знали – одно название «Радомысль»
говорит обо всем – пиво проверено
временем. Также пивоваренный завод «Пильзень» выпускал газированный напиток «Столовый», который пользовался не меньшей популярностью, чем
радомысльское пиво.
Этикетки Радомысльського пивоварного
завода «Пильзень».
Любопытно, что воду для
изготовления пива и газированного напитка «Столовый»
использовали непосредственно из реки Мыка. Основатели пивоварного завода в
городе Радомысле братья Альбрехты
объездили почти весь Юго-Западный край (так называли в то время значительную часть современной Украины, авт.) и
брали пробу воды из различных источников. Удивительную по мягкости, а главное,
редкую на вкус по растворимости обнаружили только в реке Малая Мыка, такое
название речка имела в районе современного пивзавода 100 лет назад. Еще при
моей памяти 50 лет назад воду пили и брали для приготовления пищи. В наше время
воду из Мыки не только пить нельзя, но и купаться опасно для здоровья.
Александр Пирогов
г.Радомышль